Ritengo sia opportuno fare informazione sul bere responsabilmente e soprattutto sul servire da bere responsabilmente.
Il bere in Italia conta circa 33 Milioni " bevitori " di cui 4 Milioni sono "bevitori problematici" 1 Milione e 500 mila sono " Alcolisti" che aumentano annualmente di circa 50 mila unità.
Altro dato sconcertante è che il 50% degli incidenti stradali mortali è legato agli Alcolici.
Ma cosa prevede il codice della strada italiano in merito?
Nel caso di un controllo della Polizia stradale o di una qualsiasi autorità giudiziaria competente se il guidatore viene sorpreso con un tasso alcolemico compreso tra 0,5 e 0,8 g/l gli viene sanzionata un ammenda tra i 500 e i 2000 Euro e la sospensione della patente da 3 a 6 mesi. Se il tasso alcolemico è compreso tra il 0,8 e l' 1,5 g/l viene sanzionato con un'ammenda tra gli 800 e i 3200 Euro e arresto fino a 3 mesi, sospensione della patente per un periodo di tempo compreso fra 6 mesi e 12 mesi.
Se il guidatore viene sorpreso con un tasso alcolemico oltre l' 1,5 g/l l'ammenda è tra i 1500 e i 6000 Euro e arresto fino 6 mesi con sospensione della patente da 1 a 2 anni.
Ma come si fa a sapere quando si è in grado di guidare in tranquillità o si è a rischio infrazione?
Il suggerimento migliore sarebbe quello di non bere alcolici quando si è in procinto di guidare. Ma molto spesso quando si va al ristorante si beve almeno il bicchierino di vino o birra o amaro, per cui come si fa a regolarsi? Peso, sesso ed età influenzano la capacità del fisico di assorbire l'alcool, quindi non si può dare un'indicazione standard su quanti bicchieri di vino si possono bere. Indicativamente parlando si può dire che 12 gr. di alcool ( a stomaco pieno ) comporta una concentrazione pari a 0,2 gr/litro di sangue di un adulto di circa 60 Kg.

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